|
Gebakken Tahoe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Tahoe
ei
bloem
zout
lichte zoute sojasaus
Voorbereiding: Snij de tahoe in mooie gelijke plakken van ongeveer een halve cm.
klop de ei in een schaaltje los voeg een beetje zout toe
doe een beetje bloem in een ander schaaltje
Bereidingswijze: Haal de plakken tahoe eerst door de bloem en dan door het ei.
bak dan aan beide kanten bruin in wat olie (sesamolie is nog beter, geeft wat extra smaak)
|
|
|